Pizze

Gnocchi alla sorrentina

€ 8.00

Gnocchi alla sorrentina con provola filante in tegamino

Saltimbocca el patron

€ 11.00

con crosta croccante gusti a scelta

El patron

€ 15.00

Fior di latte di Agerola – burrata di bufala campana – Mortadella – Granella di Pistaccio – olio biologico  e basilico

NERANO

€ 9.00

Vellutata di zucchine – provola – chips di zucchine – ricotta

PIMIENTOS

€ 11.00

Crema di peperoni – provola – salsicce – fili di peperoncino – ciuffi di ricotta

Matanzas

€ 13.00

Bresaola, mandorle, emmental, provola, rucola, burrata di bufala, cornicione croccante

Armania

€ 10.00

Cornicione con scaglie di parmiggiano leggermente croccante, pomodoro, provola, pepe  e cicoli

PIZZA IN PADELLINO

€ 15.00

-Gusti a scelta

Margherita

€ 7.00

Pomodoro San marzano d.o.p. – fior di latte di agerola- olio extravergine d’oliva – basilico

Bufalina

€ 9.00

Pomodoro San marzano d.o.p. – mozzarella di bufala campana-olio extravergine d’oliva- basilico

Fresca

€ 12.00

 fior di latte di agerola- rucola – pomodorini- crudo di parma- scaglie di parmigiano-olio extravergine d’oliva- basilico

Tronchetto

€ 12.00

fior di latte di agerola  – ricotta di bufala campana- rucola- pomodorini–olio scaglie- crudo di parma-olio extravergine d’oliva- basilico

AURELIO

€ 12.00

Provola, polpettine fritte crema ai 4 formaggi

VICTOR

€ 12.00

Hamburger macinato, provola, ceddar, chips di patate

Mazzarri

€ 15.00

Pancetta cotta salumificio aurora premium quality, provola di bufala patate al forno tarallo sbriciolato olio biologico

MARADONA

€ 15.00

Pomodoro, basilico, salame, provola, pepe, cornicione croccante e ripieno di ricotta

DELICOTTA

€ 15.00

Provola di bufala (caseificio la nuova masseria) pepe macinato, pancetta cotta del salumificio aurora premium quality, burrata di bufala campana

Lardosa

€ 13.00

Crema di zucchine, datterini gialli e rossi, provola affumicata, lardo aromatizzato premium quality salumificio aurora, olio biologico

degustazioni di pizza

€ 20.00

1 rucola pomodorini e scaglie olio biologico 2 mortadella Bologna igp granella di pistacchio burrata di bufala campana olio biologico 3 lardo aromatizzato dop premium quality, pepe, noci 4 pancetta cotta salum. Aurora premium quality, burrata di bufala, basilico olio biologico

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