Pizze

Gnocchi alla sorrentina con provola filante in tegamino

con crosta croccante gusti a scelta

Fior di latte di Agerola – burrata di bufala campana – Mortadella – Granella di Pistaccio – olio biologico  e basilico

Vellutata di zucchine – provola – chips di zucchine – ricotta

Crema di peperoni – provola – salsicce – fili di peperoncino – ciuffi di ricotta

Bresaola, mandorle, emmental, provola, rucola, burrata di bufala, cornicione croccante

Focaccia fina gusto marinare con pecorino, morbida e croccante

Cornicione con scaglie di parmiggiano leggermente croccante, pomodoro, provola, pepe  e cicoli

-Gusti a scelta

Pomodoro San marzano d.o.p. – fior di latte di agerola- olio extravergine d’oliva – basilico

Pomodoro San marzano d.o.p. – mozzarella di bufala campana-olio extravergine d’oliva- basilico

 fior di latte di agerola- rucola – pomodorini- crudo di parma- scaglie di parmigiano-olio extravergine d’oliva- basilico

fior di latte di agerola  – ricotta di bufala campana- rucola- pomodorini–olio scaglie- crudo di parma-olio extravergine d’oliva- basilico

Provola, polpettine fritte crema ai 4 formaggi

Hamburger macinato, provola, ceddar, chips di patate

Pancetta cotta salumificio aurora premium quality, provola di bufala patate al forno tarallo sbriciolato olio biologico

Pomodoro, basilico, salame, provola, pepe, cornicione croccante e ripieno di ricotta

Provola di bufala (caseificio la nuova masseria) pepe macinato, pancetta cotta del salumificio aurora premium quality, burrata di bufala campana

Crema di zucchine, datterini gialli e rossi, provola affumicata, lardo aromatizzato premium quality salumificio aurora, olio biologico

1 rucola pomodorini e scaglie olio biologico 2 mortadella Bologna igp granella di pistacchio burrata di bufala campana olio biologico 3 lardo aromatizzato dop premium quality, pepe, noci 4 pancetta cotta salum. Aurora premium quality, burrata di bufala, basilico olio biologico